ouverture de l'entre deux
L’Entre-Deux est un restaurant traditionnel ayant pour but d’apporter une solution de formation et d’acquisition d’expérience dans le domaine de la restauration pour les demandeurs d’emploi mais également d’apporter un potentiel de recrutement aux entreprises du domaine de
la restauration. Les salariés en insertion travaillent 25h/semaine soit 5h par jour, et sont amenés à être polyvalents entre la cuisine et la salle.